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ある週末のキッチン

我が家の週末のキッチンの様子。。。

この手誰の手? 相方の手 相方お料理中


見てお分かりの通り、料理してるのは彼。
週末どちらか1日は(大抵の場合)
相方に夕飯を作って頂いております♪


私は…というと サラダを作って
(作るとは言えないか。パック空けるだけだから…  )
お皿を並べて…「出来たよ」と声がかかるまで待つだけ♪

というのも、週末はパスタが多い我が家。
そして、パスタに限って言うと、現在相方のほうが腕前は上
必然的に、お役目交代となるわけでございます 


昔はね。作ってました。私メインで。
でも、ある日1冊の本が彼の運命を変えたのでございます。。。
(って、奥さん。大袈裟な~!!)


料理本


夏のある暑い日。この本載ってた 『フルーツトマトの冷たいパスタ』

トマトパスタ


これを(相方が)作ったところ、なぜか激ウマに仕上がった。
もともとパスタ好きな彼。男は凝り性?という事もあったのか
それ以来

  ‘腕まくり’‘捻じり鉢巻’‘予算上限なし’

で、パスタ道邁進

ロンドンに来てからは、この頻度が上がり&腕も上がり
今では 

「なんかね~今日はね~パスタかな~」

と、ポツリと呟く(毎週末)と、張り切って作るまでに進歩~ 
(その後姿を見て、密かに「夫教育の賜物だわ~」と微笑む私を彼は知らない)

  やれば出来るじゃないの~。
  もっと早くからこうなって欲しかったわ♪

という事で、週末毎に「イソイソ」と
キッチンに立つ(立たされる)相方であります。


そして、先週末は「キャベツとアンチョビのパスタ」

これ、我が家の定番。あっさりしてるけどこくが合って大好き。
最近では「レストランより美味しいわ」と真剣に思う私。

この他にも、18番はいくつかあるけど、私としては…。
もっとメニュー増やしておくれ~!  (by鬼嫁)


オリーブオイル&にんにくで下準備
手順1

キャベツさんを炒めて炒めて
手順②

パスタのゆで汁を加えるのもコツらしい。知らなかった…。
手順④

ほぼ完成。この後で、再度オリーブオイルを振り入れてました。
理由があるらしいけど、忘れちゃった。

手順7

写真の色がよくないけど、美味しかったよ♪
ご馳走様でした~ 

完成

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投稿コメント

>ゆいなさん

予算上限なしって、女性にはなかなか難しい。。。
男性はその点、価格にこだわらないから
美味しいものできても、当然かもしれないですね。

それにしても羨ましい。お皿洗ってくれるんですね。
見習わせよ~っと。(笑い)

>ごんちゃん

うちも、ここまで到達するのに随分時間かかったし
大変だったよ。
でも、諦めずに頑張って良かった。ホント、楽だよ。
キッチンに立ってくれると。(笑)
Mrゴンタ改造計画。頑張ってね~♪

>stipaさん

実は、私もオールラウンダー育成したいと
常々思ってます。(笑)
やっぱり、これからの男(夫)は家事全般「万能」でなくちゃね!


すごい!!
お得意定番メニューがあるなんて素晴らしい!!

我が家は1回だけでした…作ってくれたの。
その時「予算上限ナシ」でした(笑)
おいしかったけれど、それっきり…。
「お皿洗い」を毎日してくれるので、まっいいか!!なんですけどね(笑)

す…すごい!!
男性の料理って豪快で美味しいって言いますよね~。
食べに行きたいくらい(>_<)
Priyaさんは幸せ者ですね。料理上手な旦那様がいて。
家なんか一念発起するかなって思ってこの日記を見せたのに「ふ~ん…」で終わってしまいました(泣)
Mr.が台所に立つ日はまだまだ遠そうです。。。

美味しそう~♪

同じだ~!「一冊の料理本が彼の運命を変えた!」ってね(笑)
>もっとメニュー増やしておくれ~!
そうそうそう!これは私も密かに期待してます、あくまでも密かに ̄m ̄ 
旦那さん、パスタの達人でいらっしゃるんですね。素敵♪
パスタって飽きないし私たちもよく食べますが
夫はね、野菜嫌いなので、キャベツ入りパスタなんて夢のまた
夢です~。
オールラウンダーは育成出来ないものなのでしょうか(爆)
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